Le menu
Découvrez le menu complet de Lantanas Food : pizzas artisanales, pâtes « Casa Italia », poulet frit maison, frites fraîches, boissons et desserts. Des recettes généreuses, préparées au Mont-Dore avec des ingrédients de qualité.
Les pizzas
Notre sauce tomate cuisinée sur place, nos pâtes à pizza artisanales, nos sauces cuisinées maison, notre fromage à pizza 100% mozzarella, tout est fait dans le seul but de vous offrir le meilleur.
Nos pizzas classiques:
petite 1 600 XPF grande 2 500 XPF
BLANCHE: Base crème, jambon, œuf, mozzarella.
MARIA: Base tomate, jambon, œuf, mozzarella.
BACON: Base crème, bacon, oignons frits, mozzarella.
REINE: Base tomate, jambon, champignon, mozzarella.
CHORIZO: Base tomate, chorizo, olives, mozzarella.
CABRETTA: Base tomate, crème fraiche, chèvre, mozzarella.
3 FROMAGES: Base tomate, chèvre, emmental, mozzarella.
Nos pizzas gourmandes:
petite 1 800 XPF grande 2 700 XPF
ROYALE: Base tomate, jambon, lardons, champignons, mozzarella, oeuf.
4 FROMAGES: Base tomate, chèvre, emmental, bleu, mozzarella.
5 FROMAGES: Base tomate, chèvre, emmental, bleu, raclette, mozzarella.
NAPOLITAINE: Base tomate, anchois, poivrons, olives, origan.
HAWAÏENNE: Base tomate, poulet ou jambon, ananas, cheddar, mozzarella.
BOLOGNAISE: Base tomate, viande hachée de boeuf, oignon confit, oeuf, mozzarella.
PAYSANNE: Base crème, poulet, champignons, pomme de terre, oignon confit, mozzarella.
CAMPAGNARDE: Base crème, lardons, champignons, oignons confits, mozzarella.
RACLETTE: Base crème, jambon blanc, pomme de terre, raclette, mozzarella.
SAVOYARDE: Base crème, jambon cru, pomme de terre, reblochon, mozzarella.
NORMANDE: Base crème, poulet, champignons, mozzarella.
CHÈVRE MIEL: Base tomate, jambon blanc, chèvre, miel, mozzarella.
BACON & CHÈVRE: Base crème, bacon, chèvre, oignons frits, mozzarella.
BACON & BRIE: Base tomate, bacon, brie, oignons frits, mozzarella.
Nos pizzas de la mer:
petite 2 000 XPF grande 3 000 XPF
CREVETTES: Base crème, crevettes, champignons, mozzarella.
CARRY: Base crème au curry, crevettes, champignons, mozzarella.
OBSIBLUE: Base crème, crevettes, asperges, beurre persillé, mozzarella.
ESPAGNOLE: Base tomate, crevettes, chorizo, oignons confits, mozzarella.
NORDIQUE: Base crème, saumon fumé, beurre persillé, mozzarella.
NORVÉGIENNE: Base tomate, saumon fumé, épinards, oignons confits, crème fraîche, mozzarella.
SWEET CREVETTE: Base crème au curry et au miel, crevettes, mozzarella.
SOYO CREVETTE: Base sauce soja sucrée-salée à la crème, crevettes, mozzarella.
Nos pizzas maxis:
petite 2 000 XPF grande 3 000 XPF
MAXI CANIBALE: Base crème, poulet, jambon, lardons, boeuf haché, merguez, mozzarella.
MAXI NORMANDE: Base crème, poulet, champignons, brie, oeuf, confit d’oignons, mozzarella.
MAXI FROMAGE: Base tomate, chèvre, emmental, cheddar, reblochon, bleu, mozzarella.
MAXI TRUFFÉE: Base crème et purée de truffe, pomme de terre, champignons, mozzarella, jambon cru.
MAXI RACLETTE: Base crème, jambon blanc, jambon cru, bacon, pomme de terre, raclette, mozzarella.
LANTANAS: Base tomate, crème fraîche, saumon fumé, crevettes, champignons, beurre persillé, mozzarella.
Nos pizzas around the world:
petite 1 900 XPF grande 2 800 XPF
BOMBAY: Base tomate au curry, poulet, poivrons, oeuf, mozzarella.
MARRAKECH: Base tomate, poulet, merguez, olives, mozzarella.
AMÉRICAINE: Base tomate, boeuf haché, cheddar, oignons frits, mozzarella.
NEW DELHI: Base tomate au curry, boeuf haché, oeuf, mozzarella.
TEXANE: Base ketchup, chorizo, bacon, oignons confits, mozzarella.
MEXICAINE: Base barbecue, boeuf haché, merguez, mozzarella.
CALÉDO: Base sauce soja sucrée-salée à la crème, poulet soyo, champignons, pommes de terre, mozzarella.
Les options
uniquement disponible sur la pizza
CHEEZY PASTA
Bordure de la pâte farcie au fromage.
500 XPF
Carni’ Crust
Bordure farcie à la saucisse, un plaisir 100% carnivore.
500 XPF
Pizza 50/50
deux recettes différentes sur une seule pizza!
300 XPF
Les suppléments
Supplément
CREVETTES
600 XPF
Supplément
OEUFS
200 XPF
Supplément
SAUMONS
600 XPF
Autres
INGREDIENTS
300 XPF
Les pâtes artisanales
Découvrez notre gamme de pâtes artisanales « Casa Italia ».
Nos recettes de pâtes sont toutes faites maison et changent régulièrement.
Demandez lors de votre commande ce qui est disponible.
GRANDE PORTION
1 200 XPF
PETITE PORTION
700 XPF
Comment composer votre plat ?
Choisissez votre type de pâtes
Spaghettis / Tagliatelles / Fusillis / Penne rigatoni
Choisissez vos toppings
Jaune d’œuf / Parmesan / Emmental / Oignons frits
Choisissez votre sauce*
*selon disponibilité
Bolognaise / Carbonara / Normande (poulet, champignons, crème fraîche) /
Tomate et feta / Crème à la truffe / Mac and cheese au cheddar / Chèvre et noix à la crème
Bucket de poulet frit
Savourez notre poulet frit croustillant.
Préparé avec une panure maison et une marinade maison.
Disponible en portions de 8 ou 16 pièces.
Sauces au choix : mayonnaise, ketchup ou barbecue.
GRANDE PORTION
2 500 XPF
PETITE PORTION
1 500 XPF
Les frites fraîches maison
Chez nous, la frite est bien plus qu’un simple accompagnement : c’est une véritable passion.
Chaque jour, nous préparons nos frites à partir de pommes de terre fraîches,
soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur tenue à la cuisson.
Découpées et cuites sur place, elles sont dorées à souhait, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Sans additifs ni surgelés, nos frites maison révèlent toute la saveur authentique du fait-maison. Servies chaudes, légèrement salées, elles accompagnent à merveille tous nos plats… ou se dégustent simplement, avec la sauce de votre choix !
Parce qu’une bonne frite, c’est celle qu’on partage, qu’on savoure et qu’on n’oublie pas.
LA PORTION
600 XPF
Les boissons
La fraîcheur pétillante qui accompagne vos repas
Envie d’une touche de fraîcheur pour accompagner votre repas ?
Découvrez notre sélection de sodas, choisis pour plaire à tous les goûts !
Coca Cola, Sprite, Fanta … il y en a pour chaque envie et chaque moment.
LA CANETTE
350 XPF
Les desserts
Envie de finir sur une note sucrée ?
Découvrez nos desserts maison du moment : mousse au chocolat, panna cotta, tiramisu…
Demandez ce qui est disponible lors de votre commande !
LA PORTION
500 XPF